奇跡の果実シーバクソン（サジー）

シーバクソンの果汁とエスパルセットを合わせた蜂蜜

シーバクソンはキルギス初め中央アジアに自生する植物で

200種類以上の栄養成分を含む正にスーパーフルーツ。

名称は沙棘（サジー）のほうが馴染みがある。

※エスパルセットはキルギスの標高1500m以上の高地で

採れるピンクの花

トーストしたパンにクリームチーズとサジーを塗って。

クリームチーズの塩気と甘酸っぱくフルーティーな

味わいがくせになる美味しさ♪

銀座・奥野ビルの〈キルギス写真展〉で購入。