じゃがりこは大好きだったけれど
パッケージの裏を見てから控えるようになった＾＾
ならば作れるかな？と検索のじゃがりこ風ポテト。
美味しくできた！が、、、冷めてしまうと
少しボソボソの食感になるので焼きたてをどうぞ。
※楕円プレートはシルクロードバザールのアサマートで買った
旧ソ連時代のブディ磁器工場製
蒸したジャガ芋 2個
片栗粉 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
塩 ひとつまみ
ドライパセリ 適量
黒粒胡椒 適量
ポテトはマッシュして全部混ぜて5ミリ厚さにして切る
オーブン180度で20分焼く
ヒカリのケチャップつけて
このケチャップは今迄で一番消費が早いケチャップ。
美味しいし何より変な添加物が入っていないので安心。