米粉バナナケーキ

今週はやっとの、猛暑よさようなら！

肌寒いと感じる朝が嬉しい。

米粉のバナナケーキ♪

思いの外しっとりと美味しく焼けました。

（１７cmのパウンド型１個分）

バナナ１本（粗くつぶしておく）

てんさい糖　５０g

塩 ひとつまみ

たまご　２個

米油　３０g

米粉　９０g

ベーキングP　５g

（米粉・BPはよく混ぜておく）

全部まぜて、１７０度で３５分焼く