2024年8月9日金曜日

サキホコレ米

なんと青山のとんかつ『ここまでやるか』の白米が
サキホコレだった!初めて食べるサキホコレ。
あきたこまちほど粘りはなくさっぱりしているけれど
旨味がありコシヒカリに近いようなお米だった。

本物のおろしワサビがとても美味しかった。
ツ〜ンときつい辛味はなく香り良く甘みも感じる。
チューブとは明らかに違います^^