ニューヨークのインド人街の近くに住むY子が
今年もスパイスをお土産にもってきてくれた。
左のナッツのような丸いのはナツメグ。カリカリ擦って使います。
右のひまわりのタネに似ているのはカルダモン。
あとはクローブとターメリック。
SWADのスパイスは香りも味もとても良いのでお気に入り。
トレーダージョーズのエコバックもいっしょに。
買い物が楽しくなる色使い^^
週一のマルシェでとても重宝しています!
ブルックリン橋に胸キュン^^ 今の私の願いは
『ワンスアポン・・・アメリカ』を大スクリーンで観ること。
若い頃はエスニック料理が好きだった彼女。
いろいろ提案するも今回は和食がいいと云う。
海外生活が30年にもなるとそうだよね^^