ココット*手帖 2
2023年12月15日金曜日
ろしあ亭(市川)
神保町にあった店を10月末に閉店して
予定通り11月末に市川で移転オープンした “ろしあ亭”
見慣れた青い看板を見つけたときの嬉しさったら^^
開店前から、開店してからも行列ができていた。
外のベンチで待っている間、地元の住人だろうか、黒板を見ながら
“ここロールキャベツ美味しいのよ”と云いながら通り過ぎていった。
“そうそう、今日はそれを食べにきたのよ私” と心の声^^
ボルシチとサラダ、温かいパンにはサワークリーム
大好物のロールキャベツ(ガルブツィー)
夏も、閉店の時もメニューになくて食べられなかったので
市川は少し遠いけれど来て良かった。
ナイフを入れるとびっしり肉が詰まっている。
パンは最初に食べずに残しておいて
このたっぷりのトマトクリームソースを付けながら
食べる。
出窓のユーラシアのディスプレィが道往く人の目を惹く。
ちょうど出窓のある4人席に通され、店内側からも撮ってみた。
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