クスクスにかけながら
“タジン鍋のほうにクスクスを入れずに、クスクスにかけながら
お召し上がりください。スープが吸い取られてしまうので”と
タジン組に説明するお店の人。
ははぁ、そうして食べたい人もいたんだね^^
フムスを初めて知ったのはここCICADA。
ほのかにスパイスの香りがする薄いピタパンに
たっぷりつけていただく。
Yさんのチョイスは豚ロースのグリル。
白インゲンソースがたっぷり。
完璧な料理、接客共に最高の満足感で食事を終える。
格式張ったところはなく、といってカジュアル過ぎず
とても居心地のよいレストランです!